Vepřové maso
Menší cibulka
Rajčata
Brambory
Hl.mouka
Tm. jiška
Majoránka
Kmín
Sůl
Sádlo
Na sádle si zpěníme malou cibuli, posypeme hladkou moukou a uděláme jíšku. Přidáme nakrájené vepřové maso a vaříme. Během vaření si oloupeme rajčata a nakrájíme si je, přidáme ke guláši, společně tam s rajčaty dáme i brambory. Ochutíme majoránkou, kmínem a decentně solí. Guláš vaříme dokud maso není úplně měkké. Nakonec si gulášek zahustíme trošku tm. Jíškou, aby nebyl tak řídký.
Gulášek vařím malé asi od 16.měsíců je velmi jemný, když se tam nedá cibulka mohli by ho i kojící maminky. Tedy já jsem to tak dělala, dokud jsem kojila.