Recept Vosí hnízda
Ingredience
10 dkg másla
10 dkg cukru / nejvíce se používá moučka /
16 dkg piškotů
2 PL mléka
3 pl rumu
1-2 PL kakaa
1 bílek
Na nápln:
20dkg másla
4 PL rumu
trošku vaječnáku / nemusí být, ale my dáváme, je to lepší /
2 vanilkové cukry
5 dkg cukru / nejlépe moučka/
2 žloutky
Célé kulaté piškoty na dno hnízd
Postup
Umelu piškoty a všechny ingredience na těsto. Smíchám a nejlépe do druhého dne nechám odležet.
Druhý den dělám z těsta kuličky,ketré obalím cukrem a pěchuji do vosích hnízd / máme od Tescoma otevírací, jsou super / Uprostřed uděláme důlek / Tescoma mají takový důlkovač / a tam dávám nápln.
Nápln:
Všechny ingredience dáme dohromady a mícháme pár minut, nejlépe šleháme. Posléze plním do vosích hnízd. Hnízda můžete například zdobit či pokapat čokoládou, podle vlastní libosti