3 velké jogurty CHOCEŇSKÉ
3 dcl smetany 31%
špetka soli
Připravila sem si hrnec,do něj síto a přes síto plenu. Do pleny sem postupně vyklopila jogurty,nalila smetanu a přidala špetku soli,vše jsem promíchala. Nechala sem to v lednici cca 18 hodin bez míchání - prostě sem si toho nevšímala.
Z tohoto množstvý se udělá 0,5kg lučiny.
A ráno sem měla s dětmi úžasnou snídani !!!
Lze to i ochutit nasekanou pažitkou nebo bylinkami.
Chocešký jogurt lze nahradit i Holandským.