Recept Bramborové placky s uzeným a se zelím

Uděláme si klasické kynuté těsto, když vykyne, přidáme nastrouhané brambory uvařené ve slupce, umícháme těsto, z kterého si uděláme placičky, do který dáme zelí a uzené maso, zbalíme a dáme na plech, potřeme vajíčkem, posypeme "sypáním" - já měla ovesné vločky a slunečnici, necháme znova vykynout a pak upečeme v troubě.

Jíme ještě teplé.