Recept Smažený hermelín

Ingredience

hermelín
strouhanka
hladká mouka
vajíčko
bazalka
libeček
rozmarýn
mléko
sůl

Hermelín rozžízneme podélně na dvě půlku, posypeme bylinkami, obalíme v trojobalu. Osmažíme na rozpáleném oleji.