Brambory
Bylinky(tymián, bazalka, majoránka, libeček, pažitka, cibulková nať, rozmarýn a saturejka)
3 Vajíčka
Strouhanka
Sůl
Pepř
Sádlo
Cibule
Zelí
Hl. mouka
Nastrouháme si brambory, přidáme k nim nasekané bylinky a vajíčka, vše důkladně promícháme a zahustíme strouhankou, ne moc těsto by na placky mělo být řidší. A placky začneme na sádle smažit. Uděláme si k plackám zelíčko.
Na sádle si osmahneme cibulku přidáme zelí a podlijeme vodou, nakonec zahustíme moukou.