Recept Banánové smaženky

Rozmělníme vidličkou jeden banán, který už může začínat hodně přezrávat, přidáme citron. šť., špetku soli, vejce, cukr, mouku, prdopeč.

Uhňácáme ze všeho těsto, počítejte s tím, že se bude trochu lepit, nevadí, na pomoučeném vále rozválíme tak na centimetrový plát. Vykrajujeme tvary, nebo jen tak rozkrájíme.

Dejte si víc mouky, aby se lépe pracovalo.

Smažíme na oleji. Smaženky nabudou.
Ještě teplé obalíme v cukru se skořicí.

Podáváme vlažné. Jsou lepší teplé, než studené.

Dětičky je milují, takže ani vystydnout nestíhají.