3 vejce
90g cukru
90g polohrubé mouky
trošku prášku do pečiva
oblíbená marmeláda
dětské piškoty
350ml mléka
1 vanilkový puding
1 vanilínový cukr
cukr moučka
Ušlehala jsem vejce s cukrem do světlé pěny, přimíchala jsem mouku a kypřící prášek do pečiva. Těsto jsem nalila do kulaté formy vyložené pečícím papírem. Pekla jsem ve vyhřáté troubě na 170 stupňů asi 15 minut.
Mezitím jsem si uvařila hustší puding, osladila jsem ho vanilínovým cukrem a podle chuti přidala ještě malinko moučkového cukru.
Korpus jsem na povrchu potřela domácí jahodovou marmeládou a na tuto vrstvu jsem vyskládala dětské piškoty. Nakonec jsem dezert zalila pudingem a nechala v ledničce několik hodin vychladnout.
Vydrželo nám část dezertu do druhého dne a to byl ještě lepší.
Přeji pěkné pochutnání ke kávičce!