Brokolice
1 cibule
5 vajec
olej
sůl,pepř
brambory
Brokolici rozebranou na růžičky uvařím do měkka,buďto ve vodě nebo v páře.Ve vysoké pánvy osmahnu cibuli na oleji.Přidám brokolici,sůl a pepř,promýchám s cibulkou a nakonec rozklepnu vejce a mýchám dokud nejsou vejce hotová. Jako příloha jsou nejlepší brambory.