Recept Květákový nákyp

Květák jsem předvařila v osolené vodě a slila jsem vodu

Poté jsem do zapékací mísy nalila olej. Předvařený květák jsem na velice hrubo pomačkala mačkadlem na bramborovou kaši. Promíchala jsem ho s mraženou zeleninou. Rozšlehala jsem tři vejce spolu s trochou mléka a s kořením Maggi Harmonia chuti a zalila jsem tím květák v míse.

Pekla jsem v předehřáté troubě na 200 stupňů 30 minut. Hotové vytažené z trouby jsem nákyp posypala strouhaným sýrem.

Podávala jsem s opečenými brambory a se zeleninou.

Určitě je možné přidat cibuli a/nebo uzeninu, ale já jsem bohužel neměla.