0,5kg vepřových jater
1 velká cibule
pepř,grilovací koření
olej
kečup ostrý a jemný
Játra pořádně omýt a nakrájet na kousky,v pánvy se nahřeje olej,dají se játra,pepř a grilovací,cibule nakrájená na větší kousky.Osmahne se to,ale pomalu,aby se játra uděla. No a na závěr se dá jemný kečup a trochu ostrého.
Jako přílohu vždy volíme brambory,ale děti to můžou i s hranolkama.