dnes je pondělí 6.5.2024, svátek má Radoslav
Recept Cukeťák
Ingredience
1 velká cuketa
5 středních brambor
sůl,pepř,majoránka
1 lžičky sušeného česneku
4 celá vejce
0,5kg uzeného masa
1 hrnek oleje
dětská krupička
150g nastrouhaného sýra
Postup
Cuketu a brambory okrájím a nastrouhám nahrubo na struhadle do větší mísy,aby se mi to lepší míchalo.Uzené maso nakrájím na kostičky a přidám do mísy.Potom všechno koření,vejce,olej a důkladně promíchám.Pak začnu přidávat krupičku dokud z toho není hustší těsto.Nakonec do toho zamíchám nastrouhaný sýr.
Péct se to má ve vysokém pekáči cca 6cm. Peču to na 200°.
Poznámka
Podávat se to může s oblouhou ze zeleniny.