Mleté maso / použila jsem mix vepřové a hovězí /
cibule
česnek
rajčata
troška majoránky
sladká madarská paprika
olej
troška mouky / použila jsem celozrnnou /
sůl pepř
brambory
Cibulku jsem nakrájela a orestovala. Přidala jsem masíčko a nechala a trošku ho podusila a zasypala madarskou paprikou a malinko zalila vodou. Za chvilinku jsem přidala pokrájená rajčátka, česnek, sůl a pepř a nechala povařit. Mezitím jsem oloupala a pokrájela brambory a přidala je do polévky.
Na samotný závěr jsem přidala majoránku a zahustila jsem polévku moukou. Můžete udělat i jíšku.
Nechal jsem ještě amlinko povařit, podle chuti můžete dosolit či dokořenit.
Jedli jsme s chlebíkem značky Negril.