Recept Kulajda

Houby očistíme a nakrájíme je na větší kousky. brambory nakrájíme na kostičky a společně s houbami povaříme v osolené vodě, okořeníme. Když jsou brambory měkké přidáme smetanu s rozkvedlanou moukou, promícháme a krátce povaříme. Podle chuti kulajdu osolíme, okyselíme octem a přidáme nasekaný kopr. vajíčka rozklepneme a vmícháme do polévky