Recept Hovězí v mrkvi se smetanou

Cibulku orestuji a vložím na ní pokrájené maso. Malinko osolím a nechám chvilku maso dělat, aby pustilo štávu. Potom mírně podleji a ncehám dělat do poloměkka. K masu přidám pokrájenou mrkev a dusím dále. Když je vše měkké tak to zahustím moukou a přidám smetanu a muškátový oříšek.

Podávala jsem s vařeným bramborem