cibule
česnek
uzené maso
sýr niva
gyros koření
kečup
sýr eidam
česnekové máslo - rozehřáté máslo s prolisovaným česnekem
Cibuli nakrájíme na proužky, smažíme na oleji, pridáme prolisovaný česnek, nakrájené uzené maso a osmazíme, okořením a přidáme sýr niva, kterou necháme roztát... směs dáváme na housky,potřené česnekovým máslem, poklademe plátky sýra a zapečeme v troubě.