dnes je neděle 6.7.2025, svátek má Jan Hus
Recept Kávenka
Ingredience
3 hrnky pol.mouky
1 prášek do pečiva
vanil.cukr
3/4 hery
3 vejce
1 a 1/2 hrnku cukru
2 lžíce mleté kávy
dle potřeby vlažné mléko
(já dala 2hrnky)
máslo a kokos na formu
Postup
Nejprve se proseje mouka,pak do ní přidáme prášek do pečiva, vanil.cukr,kávu a pořádně promícháme.Rozpustíme heru,pak dáme vejce,mléko a asi 10 minut šleháme.
Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme kokosem,nalijeme těsto a pečeme na 160°C.
Poznámka
Tím jak je forma vysypaná kokosem bábovka po něm voní,ale chutná po kafíčku