vejce
šunka od kosti
cibule
sladká paprika
sůl
pepř
máslo
smetanový sýr
Na máslíčku udělám cibulku a vhodím pokrájenou šunku. Mírně orestuji a přidám rozkvedlaná vajíčka a míchám. Přidám koření a smetanový sýr. Vejce stále míchámm, aby se pokrm nepřipálil. Podávala jsem s topinkami dělanémi v toustru na suchu a namazala jsem je máslem.
Je to dobrá a vydatná snídaně.)