Rybičky
máslo
Cibule
Zeleninka s jarní cibulkou a okurkou jako příloha
Sůl
Pepř
Chilly
Máslo si vidličkou rozmačkáme a rozmixujeme do pěny. Na prkýnku si sardinky namačkáme a přidáme k máslu. Vše důkladně mícháme do pěny. Cibuli si nakrájíme na velmi jemné kostičky a přisypeme k pomazánce, vše ještě jedenou promixujeme. Okořeníme a dáme do chladu, potom mažeme na bagetky a podáváme se zeleninou.