Recept Holandské řízky

Ingredience

Vepřové maso
Sádlo
Eidam
Strouhanka
Majoránka
Vajíčko
Sůl a pepř

Postup

Vepřové maso si umyjeme a necháme trošku usušit, nachystáme si mlýnek a nakrájené maso si pomeleme. Když máme maso umleté přidáme do něj všechno koření a vajíčko, vše smícháme a přisypeme nastrouhaný sýr. Mleté maso si promícháme a do druhého dne dáme do lednice. Druhý den si maso vezmeme a uděláme z něj placky, které potom obalujeme ve vajíčku i strouhance a osmahneme na oleji.

Poznámka

Podáváme z bramborem nebo bramborovou kaší.

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk