250 g másla
250 g moučkového cukru
vanilkový cukr
1 dl vody
120 g mletého kokosu + na obalení
250 g sušeného mléka
loupané mandle
Máslo rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme močkový cukr, vanilkový cukr, vodu, kokos a sušené mléko a vypracujeme těsto, které necháme v chladu (nejlépe v lednici) 3 hodiny odpočinout. Poté vypracováváme z těsta kuličky, do kterých dáme oloupané mandle a které obalíme v kokosu. Uchováváme na chladném místě, aby byly kuličky tvrdé.