Recept Proscuitto brambory

Brambory oloupu a pokrájím na plátky. Maso a Proscuitto pokrajím též na kousky a prokládám do formy brambory, maso va proscuitto, přidávám i cibulku a malinko osolím a opepřím... Nechám zapéct a po chvilce zaliji rožšlehaným vejcem s moukou. Nechám dopéct a servíruji kupříkladu s červenou řepou či jinou zeleninkou