mrazená mrkev
mražený hrášek
máslo
uzená šunka
brambory
koření na americké brambory
sůl
kmín
Brambory uvaříme do poloměkka v osolené vodě s kmínem, pak je dáme do pekáčku, posypeme kořením na americké brambory a dáme dopéct do trouby.
Zenou šunku si opečeme na rozpáleném oleji.
Zeleninku podusíme na máslíčku, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka, podáváme jako přílohu.