4 vejce
4 lžíce polohrubé mouky
lžíce vody
prášek do pečiva
lžíce cukru
lžíce oleje
mleté ořechy
máslo
želatina
cukr pudr
šlehačka
lžíčka rumu
Vajíčka si oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem a vodou do pěny, přidáme mouku, část mletých ořechů a prášek do pečiva a vyšleháme, nakonec přidáme tuhý sníh a opatrně promícháme, dáme péct do vymazané formy.
Změklé máslo vyšleháme z cukrem a uvařenou želatinou, přidáme ořechy a potřeme vychladlý korpus.
Nakonec zdobíme šlehačkou.