Mléko
zelenina do polévky
sůl
1 celé vejce
hrubá mouka
Tato polévka je velice jednoduchá a je to recept našich prababiček.
Svaříme mléko,osolíme.Přidáme zeleninu (ale nemusí být). Zavářku si připravíme z vejcete a mouky,mouku přidávám postupně,aby těsto bylo hodně tuhé a dalo se strouhat.Když se mléko začne vařit,nastrouhám zavářku přímo do hrnce a povařím ještě cca 10 minut.
Nevěřila sem,ale je fakt dobrá :-P