brambory
olej
sůl
červená paprika
česnek
papírové utěrky
Brambory si oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Smažíme zprudka na rozpáleném oleji, vyndáme a necháme vykapat olej na papírové utěrce.
Osolíme.
Kdo chce, může posypat a promíchat červenou paprikou, nebo sušeným česnekem.