Listové těsto
anglická slanina
šunka
Poličan
sýr
brokolice
porek
cibule
máslo
5 vajec
sůl
pepř
Na másle orestuji cibuli, přidám porek, posléze slaninu, šunku, salám, uvařenou brokolici, sýr a okořením. Nakonec vmíchám vajíčka a hotovou směs pokládám doprostřed rozváleného těsta a zabalím. Potřu rozšlehaným vecem a posypu kupříkladu slunečnicovým semínkem.
Peču v rozpálené troubě na 170- 175 stupnů