Recept Mletý řízek s tajemstvím

Mleté maso okořeníme, přidáme hladkou mouku a vajíčko a uděláme z něj plačičky, které naplníme kouskem sýra, maso zabalíme,uděláme z něj "bochánek"... obalíme ve strouhance a opečeme na oleji.

Podáváme s bramborem.