paprikový lusk
mleté maso
rýže
koření - sůl, kmín, pepř
vajíčko
cibule
nové koření
celý pepř
rajský protlak
Nakrájíme si na drobno cibuli, orestujeme, přidáme rýži, podlijeme vodou, necháme nabobnat,přidáme mleté maso, okořeníme, promícháme a zahustíme vajíčkem. Hotovou směsí plníme paprikový lusk, který dáme do pekáčku, podlijeme vodou a necháme propéct.
Uděláme si klasickou rajskou omáčku, kterou pak papriku zalijeme a necháme ještě v troubě zapéct.
Podáváme s rýží.