Recept Dortík s ořechy
Ingredience
4 vejce (nebo dle velikosti plechu více, na vejce 40g mouky a 40g cukru)
několk lžic horké vody
160g třtinového cukru
160g polohrubé mouky(možná jsem přidala malé procento celozrnné)
olej
hrst mletých vlašských ořechů
na ozdobu
nasekané vlašscké ořechy
čokoláda (měli jme doma čok.Milka mléčná)
máslo
Postup
Ušlehala jsem celá vejce s cukrem a postupným přídavkem vody a oleje, do pěny jsem přimíchala mouku a ořechy, těsto jsem vylila na plech vyložený pečícím papírem.
Pekla jsem v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 25 minut.
Připravila jsem polevu - rozpustila jsem si na vodní lázni několik čtverečků čokolády spolu s plátkem másla. Pocákala jsem nachystané porce moučníku čokoládou a posypala ořechy.
Jistě by šlo takto ozdobit celý moučník na plechu, ale my jsme si ozdobili právě jednu porci pro každého jako chuťovku po obědě a vychutnávali si ještě teplou polevu.