cibule
sádlo
houby (i sušené)
uzené maso (nemusí být)
česnek
majoránka
sůl, pepř
Kroupy přebereme a opláchneme ve studené vodě, poté je dáme vařit do osolené vody, když jsou měkké, tak je zcedíme.
Cibuli nakrájíme, podusíme na sádle, přidáme houby a dusíme, pak přidáme uzené maso, osolíme, opepříme, přidáme česnek a kroupy, promastíme sádlem a dáme zapéct cca na 20 minut do trouby.