Recept Přírodní plátky na rozmarýnu

Plátky naklepeme, osolíme, okmínujeme, opepříme a zprudka opečeme na sádle, cibulku také osmahmeme, přidáme hořčiči a uděláme takovou omáčku, řízečky dáme do pekáčeku, zalijeme cibulkou s hořčicí, okořeníme provensálským kořením a přidáme čerstvý rozmarýn a zapečeme.

Podáváme s americkými bramborami.