250g tvarohu
250g tuku
1 vejce
cca 350g mouky
sůl
vejce na potření
sezam, kmín atd. na posypání
Z ingrediencí jsem vypracovala těsto, které jsem rozválela na plát a vykrajovala jsem tvary- vykrajovátkem zubatá kolečka, která jsem sypala sezamem, a nožem jsem krájela proužky na tyčinky a ty jsem sypala kmínem.
Pekla jsem na plechu s pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 180 stupňů do zlatohněné barvičky asi 12 minut.
Recept je velice jednoduchý, těsto není nutné nechávat odpočinout, tak se hodí k vínu nebo jako občerstvení pro nečekanou návštěvu.