Recept Slepičí vývar

Do studené vody vložíme důkladně opranou slepičí půlku, oloupanou a rozpůlenou cibuli a vegetu. Zvolna vaříme asi 90 minut. Pak maso vyjmeme, polévku zcedíme a vykoštěné a pokrájené maso vrátíme zpět. Přidáme drobení a když je měkké, přidáme prolisovaný česnek a odstavíme. Já dávala domácí drobení.