Recept Cikánská pečeně

Ingredience

vepřová kotleta
zeleninové lečo (domácí rajče apaprika)
cibule
česnek
koření
olej
kmín
pepř
sůl

Postup

Plátky naklepeme a zprudka osmahmene na oleji, přidáme koření na grilované maso, cibuli a restujeme, pak podlijeme vodou, když je maso měkké, přidáme "lečo" a necháme provařit, případě nutnosti zahustíme. Podáváme s knedlíkem

© 2007-2024 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk