Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace, Google Adsense
Úvod > Recepty > Hlavní jídla / Pokrmy s masem > Vepřové plátky na žampionech

Recept Vepřové plátky na žampionech

Ingredience

kotleta
cibule
máslo
sůl
pepř
smetana
hladká mouka
žampiony (můžou být i sterilované)

Postup

Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a zpěníme na másle. Maso nakrájíme na plátky a na cibulce z obou stran zprudka orestujeme. Poté osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Dusíme za občasného míchání do měkka. Mezitím si očistíme a na plátky nakrájíme žampiony. Až bude maso měkké, přidáme žampiony a dusíme do měkka. Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a přilijeme do omáčky. Dochutíme a ještě chvíli povaříme.

Podáváme s rýží nebo s houskovým knedlíkem.

Recept vložil: Dana
© 2007-2019 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk