Recept Bramborový knedlík pečený bůček se špenátem

Bramborový knedlík:

Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme nastrouháme na hrubém struhadle.

Brambory zasypeme moukou,krupicí přidáme sůl, vejce.

Rukama pořádně propracujeme těsto až se vše spojí a nelepí.

Z těsta vytvoříme šišky a dáme do vroucí vody vaříme zhruba 15-20 minut. Občas zamícháme, aby plavaly.

Potom nakrájíme a podáváme.
Vepřový bůček:

Maso dáme po pekáče pokapeme olejem a dáme koření podle libosti. Já dávám pepř, kmín , sůl, grilovací koření,cibule, česnek.

No a pečeme podlívám pivem . Má potom super chut.

Špenát:

Když není čerstvý tak mražený ten si ohřeji osolím opepřím dám do něj vajíčko a zak.smetanu .