kousek tresky
cizrna / dělala jsem 250g aby bylo i pro mě /
máslo
stroužek česneku
plátek sýru Gouda / nebo dětský sýr /
zeleninka na oblohu
Cizrnu jsem namáčela 2 dny , stačí přes noc , ale prý čím déle tím lépe , kvůli enzymům.
vařila jse jí asi 45 min a posledních 15 min jsem hlídala aby se nerozvařila ..
posléze jsem jí scedila a orestovala na sucho na pávni , přidala máslo a česnek .. Rozmixovala a dala ještě malý kousek máslíčka.
Tresku jsem udělala na másle na pánvičce / můžete použít olovový olej / a když byla skoro hotová vložila jsem na ní plátek sýra a malinko zapekla