Recept Zapečené kuřecí maso se sýrem

Kuřecí maso nakrájené na kostičky podusíme na másle (Může být i ovařené maso z kostry).

Připravíme si jíšku. Do rozehřátého másla nebo sádla přidáme trochu hladké mouky, aby vznikla ne moc hustá kaše, a necháme chvilku podusit.

Přidáme mléko, aby kaše bylo více, a stále mícháme. Vymažeme zapékací mísu tukem, polovinu kaše dáme na dno a do druhé poloviny kaše dáme strouhaný sýr.

Na spodní vrstvu dáme kuřecí maso a na ní kaši s nastrouhaným sýrem. Celé to posypeme strouhaným sýrem se strouhankou a necháme zapéct, až se objeví horní vrstva zbarvená dozlatova.

Jako příloha nejvíce chutná bramborová kaše.