Recept Květáková polévka

Do trochy tuku přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku.

Přidáme nadrobno nakrájený květák a později vodu. Osolíme a necháme povařit do změknutí květáku. Celé rozmixujeme a přivedeme opět k varu.

Přidáme rozšlehané vejce a dosolíme podle chuti.