2 porce
150g vody
300g hladké mouky
15g oleje
1 sáček kvasnic
sůl
kečup
oregano
pepř
suroviny na obložení pizzy - salám, šunka, sýr, atd.
Těsto dělám v pekárně. Postupně navážíme vodu, mouku, olej, kvasnice a sůl a necháme vykynout těsto. (Jinak se udělá normálně kvásek a zadělá se těsto ručně). Hotové těsto vyválíme na plech, potřeme kečupem, poklademe salámem apod., opepříme, posypeme oreganem, na závěr přidáme sýr. Pečeme na 200° cca. 15 minut, až začne sýr zlátnout.