dnes je středa 8.5.2024, svátek má -Den osvobození od fašismu
Recept Kapustové závitky plněné masem
Ingredience
na 5 závitku:
500g mletého masa
necelých 10 dkg anglické slaniny
vejce
sůl
sladká paprika
5 kapustových listů
párátka
máslo
Postup
Do mletého masa dáme 1 vejce, osolíme a přidáme sladkou papriku. Zamícháme.
Na oprané kapustové listy dáme plátky anglické slaniny a na ně bochánek mletého masa. Zabalíme a zpevníme párátky.
Do máslem vymazaného plechu naklademe závitky, podlijeme vodou a necháme péct v troubě.
Přílohou může být vařený nebo pečený brambor, bramborová kaše.