Recept Znojemská směs

Maso nakrájíme na kostky, vložíme na rozpálený olej a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli, okurky a hořčici, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké. Poté můžeme zaprášit moukou, pokud máte rádi hustější omáčku a ještě chvilku provaříme. Podáváme s vařenou rýží.