dnes je pondělí 12.5.2025, svátek má Pankrác
Recept Slovenské perníčky
Ingredience
40dkg hladké mouky
10dkg cukru moučka
10dkg hery
2lžíce medu
1 kávová lžička jedlé sody
1/2 lžičky skořice
perníkové koření
citr.kůra
2 celá vejce
Postup
Vše zamýchat dohromady a vypracovat těsto.Vyválet a povykrajovat na plech,nechat přes noc odpočinout,druhý den upéct a potřít rozšlehaným žloutkem.
Poznámka
Perníčky jsou hned měkké,nemusí se čekat.