1 celer
2 jablka
1 mrkev
1 citron
cukr
sůl
cukr
bílý pepř
kysaná smetana
Celer, jablko a mrkev nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme šťávu z citrónu.
Osolíme a opepříme dle chuti.
Přisladíme.
Nakonec přidáme zakysanou smetanu a zamícháme.
V období chřipek výborné :-)