Mrkev
Celer
Petržel
Květák
Porek
Jarní cibulka
Cibule
Bobkový list
Nové koření
Pepř
Polévkové koření
Česnek
Chilli papričky
Játrové knedlíčky
Maso společně s cibulí kořením a česnekem dáme vařit.
Zeleninku si nakrájíme a dáme bokem.
Maso vaříme asi 2 hodinky. Až je měkké vyjmeme a dáme vychladnout.Polévku přecedíme, aby bylo pryč koření.Potom do vývaru dáme připravenou zeleninu.Vaříme dokud zeleninka nezměkne.Přidáme játorvé knedlíčky a obrané maso.
Úplně nakonec si nakrájíme chilli papričky a dáme je do polévky.
Polévka je ostřejší ale je vynikající.