Úvod > Recepty > Polévky > Zelňačka

Recept Zelňačka

Ingredience

Zelí
Brambory
Anglická slanina
Pikantní klobása
Zakysaná smetana
Pálivá paprika
Bobkový list
Nové koření
Masox
Pepř
Česnek

Postup

Zelí si dáme do hrnce podusit.Přidáme koření a podlijeme vodou.

Nakrájíme brambory a přidáme k zelí. Nakrájíme anglickou slaninu a klobásu na kolečka a vše povaříme.

Ochutíme a přidáme pálivou mletou papriku.

NA pánvičce si orestujeme klobásku nakrájenou na kousíčky a promícháme společně s česnekem.

Ke konci přidáme do polévky.

Na talíř si potom do polévky dáme zakysanou smetanu.

© 2007-2025 Maminet.cz, všechna práva vyhrazena, veškeré informace zde uvedené jsou bez záruk