Hovězí maso
cibule
olej
rajčata
papriky
česnek
sladká paprika
mouka nebo brambory na zahuštění
Na oleji zpěním cibulku, přidám masíčko a orestuji a nechám pustit štávičku. Přidám červenou papriku a podleji vodou. Když maso trošku změkne přidám rajčátka a paprika nadrobno pokrájené. Hotový guláš zahustím. Okořením si až na talíři- kvli malé.
Podávat můžete s knedlíkem, těstovinou, bramborem nebo chlebem.