Recept Šišky s mákem

Brambory uvařím ve slupce a nechám vychladnout. Potom je oloupu a nastrouhám na struhadle do mísy. Osolím, přidám vejce a mouku, aby těsto bylo tak akorát- aby nelepilo. Vytvořím těsto a z něho díly, které nakrájím na kousíčky a z nich dělám šišky.

Hotové šišky vhodím do vroucí vody a když vyplavou nahoru, tak je vyndám a posypu mákem smíchaným s cukrem a poliji máslem.