2-3 mrkve
máslo
kostička bujónu
1 litr vody
instantní nudle
Na másle podusíme jemně nastrouhanou mrkvičku dokud nepustí oranžovou barvičku, zalejeme vodou a povaříme, dochutíme oblíbeným zeleninovým bujónem.
Servírujeme horké do misky spolu s instantními nudlemi.
Do polévky je možné přidat mražený hrášek anebo pro děti si pohrát s hvězdičkami nebo smajlíky z mrkve na ozdobu :)
Levná rychlovka.